For det første er mahjongbrikkerne på et elektrisk mahjongbord stort set de samme som dem på et traditionelt mahjongbord; begge er yderst strategiske brætspil, der spilles af fire personer. Typerne og antallet af fliser er identiske og består af 136 fliser i alt: Wan, Tiao, Tong og Zi. Men under spillet deler det elektriske mahjong-bord automatisk fliserne, hvilket eliminerer behovet for, at spillere selv skal blande dem. Dette gør ikke kun tingene lettere for spillerne, men sikrer også et mere retfærdigt spil.
For det andet adskiller scoringsmetoden på et elektrisk mahjong-bord sig fra et traditionelt mahjong-bord. På et traditionelt bord bruger spillere scorebrikker til at beregne deres score og sejre/tab. På et elektrisk bord beregnes scoren automatisk af enheden, hvilket undgår menneskelige fejl. Desuden annonceres spilresultaterne direkte af enheden på et elektrisk bord, i modsætning til traditionelle borde, hvor spillere skal bekræfte med hinanden.
Endelig afviger nogle regler lidt på elektriske mahjong-borde. Traditionelle mahjong-regler inkluderer typisk Seven Pairs, Pure Hand og Four Kongs, mens elektriske mahjong-borde introducerer nogle nye regler. For eksempel kan elektriske mahjong-borde ud over de almindelige regler også indeholde regler som "kong kong hu" og "san jia he" for at øge spillets sjove.
